日本 食品サービス市場 サイズと展望、2026-2034
日本 食品サービス市場 洞察
- Deep Market Insights の分析で強調されているように、2025 には 米ドル 111.49 十億 規模であった 日本 の 食品サービス市場 は、2034 までに 米ドル 150.1 十億 に達すると予測されています。
- 日本 市場は、2026～2034 の期間において、3.34% の CAGR で成長すると予想されています。
- 2025 までに、クイックサービスレストラン は 店舗タイプ 市場規模の中で最大のシェアを占めました。
- フルサービスレストランは、予測期間中に最も高いCAGRを記録し、店舗タイプにおける主要な成長ドライバーであり続けると予想されます。
ソース: DMI分析会社刊行物、一次インタビュー
その他の主な調査結果
- 日本 は、2025 における世界の 食品サービス市場 規模に 3.41% を貢献しました。
- 2034 年までに、アメリカ合衆国 は 食品サービス市場 の世界最大の市場であり続けると予測されています。
- アジア太平洋 では、中国 が 2034 年までに市場規模のトップシェアを獲得すると予測されています。
- アジア太平洋 市場の中で、日本 は最も速い成長率を示し、2034 までに 米ドル 149.85 十億 に達すると予想されます。
報告書要約
| 報告範囲 | 詳細 |
|---|---|
| 研究の基準年 | 2025 |
| 学習期間 | 2022-2034 |
| 歴史的時代 | 2022-2024 |
| 予測期間 | 2026-2034 |
| 市場規模 2025 | 米ドル 111.49 十億 |
| 市場規模 2034 | 米ドル 150.1 十億 |
| 最大のセグメント | クイックサービスレストラン |
| 単位 | 収益 米ドル 十億 |
| 年平均成長率 | 3.34% (2026-2034) |
| セグメンテーション対象範囲 | |
| 店舗タイプ |
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| サービスモデル |
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| 料理コンセプト |
|
| レポート対象範囲 | 収益予測、競争環境、成長要因、環境・規制環境および動向 |
日本 食品サービス市場 店舗タイプ 2026-2034 (米ドル 十億)
| 店舗タイプ | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 | 2027 | 2028 | 2029 | 2030 | 2031 | 2032 | 2033 | 2034 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| クイックサービスレストラン | XX.x | XX.x | XX.x | 39.45 | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x |
| フルサービスレストラン | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x |
| カフェ | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x |
| バーとパブ | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x |
| ケータリングサービス | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x |
| 合計 | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x |
ソース: DMI分析会社刊行物、一次インタビュー
日本 食品サービス市場 サービスモデル 2026-2034 (米ドル 十億)
| サービスモデル | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 | 2027 | 2028 | 2029 | 2030 | 2031 | 2032 | 2033 | 2034 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 店内飲食 | XX.x | XX.x | XX.x | 42.99 | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x |
| テイクアウト | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x |
| デリバリーのみ | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x |
| ドライブスルー | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x |
| ケータリングサービス | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x |
| 合計 | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x |
ソース: DMI分析会社刊行物、一次インタビュー
日本 食品サービス市場 料理コンセプト 2026-2034 (米ドル 十億)
| 料理コンセプト | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 | 2027 | 2028 | 2029 | 2030 | 2031 | 2032 | 2033 | 2034 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 郷土料理 | XX.x | XX.x | XX.x | 39.1 | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x |
| 各国料理 | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x |
| ファストカジュアル | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x |
| 専門コンセプト | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x |
| 植物由来コンセプト | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x |
| 合計 | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x | XX.x |
ソース: DMI分析会社刊行物、一次インタビュー